Les grissinis étirés à la farine complète surprennent par leur fort croquant et leur saveur intense, riches en nuances aromatiques que tout le monde aime.
28cm
200gr
Le grissini est l'une des plus importantes traditions piémontaises. Mario Fongo a donné sa propre interprétation en créant des grissinis étirés et produits à la main dans de nombreuses versions délicieuses, telles que la farine de maïs, la farine de blé entier, et d'autres spécialités. en plus de la recette traditionnelle.
Le processus d'étirement à la main donne un qualité aux grissinis qui ne serait pas possible dans un processus industriel et les rend extraordinairement croustillant.
Mario Fongo n'utilise que les meilleurs ingrédients, avec un soin particulier apporté au choix du mélange de farine pour obtenir un croquant, une saveur et un arôme toujours unique.