Colomba classica

Colomba classica

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La Classica Filippi est la colombe par excellence, une synthèse authentique de la tradition et des ingrédients authentiques. Le beurre, la farine, les œufs et les baies de vanille sont mélangés pour former une texture glutineuse irrégulière, typique des levures naturelles. Les cubes d'écorces d'orange confites enrichissent et parfument une pâte molle au goût délicat.
Le glaçage est riche et croquant, obtenu en mélangeant de fines amandes "Prima Bari", du sucre et du blanc d'œuf. Un grand soin est également apporté à l'emballage.

Poids net: 750 gr