Avec une consistance douce due à la présence d’écorces d’orange de Washington confites à basse température, cette recette est également enrichie de chocolat noir supplémentaire, ce qui rend ces biscuits encore plus délicieux.
Excellent apprécié seul, à essayer aussi combiné avec un bon Cognac, ou avec un thé.
INGREDIENTS: farine de blé tendre; sucre; orange confite 25%;oeuf; chocolat extra noir 8%; beurre; sirop de glucose; agent levant